– Catering-palveluna suoraan mökillesi tai juhlatilaasi –
AlkupalaPELEKKA
-Savuporo ruisnapit 3kpl (L)
-Lammas rieskarullat 3kpl (L)
-Sieni bruchetta 1kpl (L)
-Lämminsavulohi saaristolaisleipä 1kpl (L)
-Avokado-chorizo bruchetta 1kpl (L)
(Mahdollisuus gluteenittomana +5€/henkilö)
Hot ROCK-PELEKKA
-Naudan sisäfile 50g (L,G)
-Poron sisäfile 50g (L,G)
-Lampaan sisäfile 50g (L,G)
-Kirjolohi 50g (L,G)
-Jättikatkaravun pyrstöt 1kpl (L,G)
-Punasipuli (L,G)
-Paprika (L,G)
-Tuore ananas (L,G)
-Tuore herkkusieni (L,G)
-Grillijuusto (L,G)
-Lohkoperuna (L,G)
-puolukka-tähtianis kastike (L,G)
-kylmä tilli-ranskankerma kastike L,G)
-Whisky-3pippurin kastike L,G)
Jälkiruokana raikas juustokakku ja hillat
AlkupalaPELEKKA
-Savuporo ruisnapit 3kpl (L)
-Lammas rieskarullat 3kpl (L)
-Sieni bruchetta 1kpl (L)
-Lämminsavulohi saaristolaisleipä 1kpl (L)
-Avokado-chorizo bruchetta 1kpl (L)
(Mahdollisuus gluteenittomana +5€/henkilö)
JuustoPELEKKA
– Kovia ja pehmeitä juustoja
– Leipäjuustoa
– Lampaan kylmäsavupaisti
– Poron kylmäsavupaisti
– Pähkinöitä ja suklaata
– Marjoja ja mustaherukkahyytelöä
– Hedelmiä ja rypäleitä
– Tuoreita valkosipuli-, jalopeno- ja chiliöljyjä
– Tuoretta leipää ja suolaisia keksejä